Il Nostro Miele

La passione e l’amore per la natura sono le caratteristiche che contraddistinguono i nostri produttori di miele, nel rispetto di questa antica tradizione diffusa sul territorio che si estende fra la garfagnana e la lucchesia.

Le arnie situate nel territorio della Valle del Serchio sono dislocate in zone che beneficiano di un clima incontaminato e che favorisce la produzione naturale delle api.

Il miele che ne deriva ha caratteristiche uniche come testimoniamo gli attestati di qualità che possono essere scaricati http://www.gustiditoscana.com/DOCUMENTI%20MIELE.pdf.

In pochi sono al corrente delle caratteristiche benefiche del miele in generale e del perché questo prezioso e naturale alimento meriterebbe di entrare tutti i giorni sulle nostre tavole.

Il miele è composto da zuccheri semplici (fruttosio-glucosio) estremamente digeribile, contiene: enzimi, vitamine, oligominerali, sostanze antibiotiche e sostanze che favoriscono i processi di accrescimento.

Di seguito nel dettaglio i settori dell’organismo in cui il miele esercita i suoi benefici:

  • Vie respiratorie: azione decongestionante, calmante della tosse
  • Muscoli: aumento della potenza fisica e della resistenza
  • Cuore: azione cardiotropa
  • Fegato: azione protettiva e disintossicante
  • Apparato digerente: azione protettiva, stimolante, regolatrice
  • Reni: azione diuretica
  • Sangue: azione antianemica
  • Ossa: fissazione del calcio e del magnesio.